Uusi Maukas arki kuuluu kaikille -reseptivihko julkaistu
Martat ja Takuusäätiö ovat julkaisseet uuden reseptivihkon, joka tarjoaa konkreettisia vinkkejä hyvään ja edulliseen arkiruokaan. Maukas arki kuuluu kaikille -vihko sisältää reseptejä, joilla ruoka-avun kautta jaettavasta 40 euron maksukortista saa mahdollisimman paljon irti. Lisäksi mukana on talousaiheinen tehtävä, joka auttaa pohtimaan arjen rahankäyttöä ja tarjoaa neuvoja talousasioihin.
Ruoka-avun tarve Suomessa kasvaa edelleen. Viidettä vuotta peräkkäin asiakasmäärät ovat lisääntyneet, mutta jaettavan ruoan määrä on vähentynyt. Arviolta noin 200 000 ihmistä turvautuu vuosittain ruoka-apuun. Kyse ei ole vain yksittäisten ihmisten ongelmasta, vaan laajemmasta yhteiskunnallisesta ilmiöstä, johon tarvitaan yhteisiä ratkaisuja.
– Toivomme, että uudet reseptit innostavat kokkaamaan kotikeittiöissä, ja tarjoavat samalla myös yhteisöille uusia ideoita. Ruoanlaitto, syöminen ja uusien taitojen oppiminen on aina yhdessä mukavampaa, kuvaa Piia Aho, Marttaliiton Arki sujuvaksi -toiminnan asiantuntija ja oppaan tuottaja.
Marttojen ja Takuusäätiön yhteistyöllä pyritään helpottamaan arkea ja tarjoamaan tukea vaikeisiin tilanteisiin. Uusi reseptivihko kannustaa kokkaamaan monipuolista ja ravitsemussuositusten mukaista ruokaa, olipa kyseessä kotikeittiö tai yhteisöllinen ruoanlaittotapahtuma.
Talousvinkkejä ja yhteisöllisyyttä
Reseptivihkossa on mukana myös Takuusäätiön laatima talouspohdintatehtävä. Sen tavoitteena on auttaa hahmottamaan oman talouden kokonaisuutta ja tarjota käytännön vinkkejä rahankäyttöön. Lisäksi tehtävä antaa ruoka-avun toimijoille välineitä nostaa raha-asiat esille matalalla kynnyksellä ja ohjata tarvittaessa oikeiden palveluiden pariin.
– Talouspohdintatehtävä voi rohkaista hakemaan apua rahahuoliin, kuvaa Minna Markkanen Takuusäätiöstä.
Martat ovat viime vuosina osallistuneet ruoka-avun kehittämiseen yhteisöllisempään suuntaan. Ruokajonojen rinnalle on tuotu yhteisiä ruokailuja, kokkikursseja ja kohtaamispaikkoja.
Tutustu reseptivihkoon
Tutustu uuteen Maukas arki kuuluu kaikille -reseptivihkoon täällä.