Uunipunajuuret
Uunipunajuuret
Ainekset
- 10 punajuurta
- ½ dl rypsiöljyä
- 2 tl hunajaa
- 2 rkl kuivattua yrttiseosta
- ½ tl suolaa
Valmistus
- Pese punajuuret huolellisesti harjaamalla. Leikkaa kanta pois, mutta jätä ohuet kuoret.
- Lohko punajuuret, sekoita öljy, hunaja ja mausteet kulhosssa ja pyörittele punajuurilohkot öljy-mauste-seoksessa.
- Levitä lohkot uunipellille. Paista punajuurilohkot uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30–45 min.