Planetaarinen ruokavalio luento Teamsissa
Planetaarinen ruokavalio on ruokavaliomalli, joka pyrkii edistämään sekä ihmisten että maapallon terveyttä. Ruokavalio on kasvipainotteinen eli se sisältää jonkin verran eläinkunnan tuotteita, mutta pääosa ravinnosta on kasviperäistä eli täysjyväviljaa, palkokasveja, pähkinöitä, hedelmiä, marjoja ja kasviksia.
- Tietoa planetaarinen ruokavalio -luennosta
• Teams järjestetään 7.3. klo 17.30–19.00
• Luennoitsijana on Raija Tahvonen, professori emerita (genominen ravitsemus / Luke) - Planetaarinen ruokavalio:
- ruokavaliomalli, joka pyrkii edistämään sekä ihmisten että maapallon terveyttä.
- fleksitaarinen ja kasvipainotteinen eli se sisältää jonkin verran eläinkunnan tuotteita, mutta pääosa ravinnosta on kasviperäistä eli täysjyväviljaa, palkokasveja, pähkinöitä, hedelmiä, marjoja ja kasviksia.
- terveellisyyden ja mahdollisimman pienten ympäristövaikutustusten lisäksi mallilla pyritään myös edistämään eettistä eläintuotantoa ja sosiaalista yhdenvertaisuutta.
- tavoitteena on taata terveellinen, mahdollisimman vähän ympäristöä kuormittava ravinto koko maapallon väestölle.
- Tervetuloa mukaan kuulemaan asiantuntijan luentoa aiheesta!
- Ilmoittautumiset 29.2. mennessä. Saat Teams-kutsun sähköpostiisi muutamaa päivää ennen tapahtumaa.
- Luento on osallistujille maksuton.
- Näin ilmoittaudut mukaan:
o Valitse Lisää osallistuja
o Valitse marttajäsen, jos olet martta.
o Täytä kaikki tiedot, myös puhelinnumero
o Paina lähetä - Lisätietoja jaana.lehrback@martat.fi