7.11. Juureksista juhlaa / Turku

Peruna on tuttu mukulakasvi. Se on suomalaisten perusruokaa, edullinen ja saatavilla ympäri vuoden. Tiesitkö, että peruna sisältää magnesiumia 12 kertaa enemmän kuin valkoinen pasta? Peruna kannattaa huomioida myös C-vitamiinin lähteenä, sillä sadassa grammassa kuorineen keitettyä perunaa on 8,5 milligrammaa C-vitamiinia.

Juurekset, kuten palsternakka, mustajuuri, porkkana ja lanttu, sisältävät paljon aromi- ja väriaineita. Ne tuovat ruokaan makua, tuoksua ja toki myös väriä ja näyttävyyttä. Juurekset ovat monikäyttöisiä ja niissä on erittäin hyvät ravintoarvot.

Kurssilla valmistetaan sekä arkiruokia että joulun juhlapöydässä maistuvia ruokia.

Tietoa kurssista

• Ajankohta: Kurssi järjestetään tiistaina 7.11. klo 17 – 20.
• Paikka: Lounais-Suomen Marttojen opetuskeittiö, Yliopistonkatu 33 G, Turku
• Hinta: Peruslippu 39 €, marttajäsenen lippu 34 €.
• Sisältö: Opetus ja ruokailu sekä ruokaohjeet kotiin viemisiksi.
• Lisätiedot: pia.niemonen@martat.fi tai 050 4099 407

Ilmoittautuminen

• Ostamalla lipun verkkokaupastamme, ilmoittaudut kurssille. Ilmoittautuminen on sitova.
• Osta lippu ja ilmoittaudu: Valitse Lisää osallistuja
  → valitse jäsenhintainen lippu tai valitse perushintainen lippu
  → täytä tietosi, myös puhelinnumero ja allergiat
  → jos haluat ostaa useamman lipun, valitse alhaalta Lisää osallistuja
  → siirry maksamaan
• Ilmoittautuminen sulkeutuu 2.11.