Maija Pekkarinen
Ravitsemustieteen professori Maija Pekkarinen (20. toukokuuta 1915 Kuopio – 18. elokuuta 2018 Helsinki) oli ravitsemustieteen pioneeri, ensimmäinen Helsingin yliopistossa kotitalousaineissa väitellyt tohtori ja Marttaliiton kunniajäsen. Vuonna 2014, 99 vuotiaana, hänet promovoitiin Helsingin yliopiston riemutohtoriksi.
Maija Pekkarinen syntyi 20. toukokuuta 1915 Kuopiossa perheen toiseksi lapseksi. Hän kävi kansakoulua Vehmersalmen Räsälässä, pyrki oppikouluun ja pääsi Kuopion tyttölyseoon, josta hän pääsi ylioppilaaksi vuonna 1936. Hän oli Vehmersalmen ensimmäinen naispuolinen ylioppilas.
Marttauransa Pekkarinen aloitti Karjalan Marttapiiriliitossa, missä hän toimi kotitalouskonsulenttina vuosina 1942–1950. Kun Karjala ja Viipuri pakkoluovutettiin sodan jälkeen Neuvostoliitolle, Pekkarinen siirtyi Karjalan marttapiiriliiton matkassa Viipurista Helsinkiin. Kotitalousopetus alkoi Helsingin yliopistossa vuonna 1946, ja Pekkarinen aloitti opintonsa vuonna 1947 toisella vuosikurssilla
Työn ohessa hän opiskeli lisää ja valmistui lisensiaatiksi vuonna 1958. Väitöskirja, joka koski itäsuomalaisten ravitsemusta, valmistui vuonna 1962. Hänen pitkäaikaisin työpaikka oli Helsingin yliopiston ravintokemian laitos, jossa hän työskenteli ravitsemustieteen apulaisprofessorina vuosina 1968–1981. Vuosina 1971–1977 hän toimi ravitsemustieteen professorina Paavo Roineen sairastuttua.
Akateemisen uran sekä lukuisien kotimaisten ja ulkomaisten kotitalousalan luottamustoimien ohella hän osallistui hyvin aktiivisesti eri järjestöjen, mukaan lukien Marttojen toimintaan. Hän oli Marttaliiton valtuuskunnan jäsen vuosina 1955–1975 ja valtuuston varapuheenjohtaja vuosina 1969–1975. Marttaliiton hallituksen jäsenenä hän toimi vuosina 1979–1981. Hänen oma marttayhdistys oli Helsingin Kulosaaren Martat. Satavuotissyntymäpäivänään 20. toukokuuta 2015 Maija Pekkarinen totesi:
On Marttojen ansiota, että olen nyt tässä. Siirryin Karjalan Marttapiiriliiton mukana vuonna 1944 Viipurista Helsinkiin. Kotitalousopetus alkoi yliopistossa vuonna 1946 ja minä aloitin opinnot vuonna 1947 toisella vuosikurssilla.
Pekkariselle myönnettiin Marttaliiton kultainen ansiomerkki vuonna 1965. Marttaliiton kunnajäseneksi hänet kutsuttiin vuonna 1977. Hän oli kunniajäsen myös Suomalaisessa Konkordia-liitossa, jossa hän toimi puheenjohtajana 22 vuoden ajan. Maija Pekkarinen promovoitiin 99-vuotiaana riemutohtoriksi Helsingin Yliopistossa 6. kesäkuuta 2014.
Professori emerita Maija Pekkarinen vietti viimeiset vuotensa helsinkiläisessä hoivakoti Wilhelmiinassa. Hän kuoli 103-vuotiaana Helsingissä 18. elokuuta 2018. Hänet on haudattu Vehmersalmen hautausmaalle Kuopioon.
Tunnustuksia
- Marttaliiton kultainen ansiomerkki, 1965
- Marttaliiton kunniajäsen, 1977
- Suomalaisen Konkordia-liiton kunniajäsen
- Suomen Valkoisen Ruusun Ritarikunnan I luokan ritarimerkki
Teoksia ja kirjoituksia
- Väitöskirja: Tutkimuksia maalaisväestön ravinnosta eräissä Itä- ja Länsi-Suomen pitäjissä, 1962
- Solakan suomalaisen keittokirja, 1967
- Ihmisen ravitsemus, 1975 (uudistettu painos yhdessä Paavo Roineen kanssa)
- Sienten käyttö kotitalouksissa, 1980