Uuni tutuksi

Kuumassa uunissa

Uunissa paistetaan, haudutetaan ja grillataan. Ota haltuun uunin käyttö!

Muista nämä

• Varo kuumaa uunia, se saattaa lämmetä polttavaksi ulkopuoleltakin.
• Avaa luukku varovasti patakintaat käsissä ja varo polttavaa höyryä. Turvallisinta on pyytää aikuinen avuksi uunihommiin.
• Käytä kelloa tai kännykkää. Aseta se hälyttämään vähän ennen ruoan paistoajan päättymistä. Näin vältyt hiiltyneiltä herkuilta.

Näin vältyt lieden ja uunin jynssäämiseltä

• Käytä sopivaa – ei liian kuumaa – lämpöä levyllä ja uunissa.
• Käytä riittävän suuria keittoastioita ja -vuokia.
• Käytä uunissa paistopusseja.
• Suojaa pellit ja uuniritilät leivinpaperilla.
• Suojaa tarvittaessa uunin pohjakin uunipannulla, jolla on leivinpaperi.
• Pyyhi uuni ja uuninluukku kostealla liinalla käytön jälkeen, kun uuni on vielä lämmin.

Koneiden ja kuuman kanssa on aikuinen hyvä apu, vaikka sinä oletkin keittiön kapu. 

Patakintaat ja -laput antavat suojaa, pelastavat monta kuuman ruoan tuojaa.