Ruokaostosten suunnittelu

Jotta oma ruokatalous pyörisi mukavasti, kannattaa suunnitteluun uhrata vähän aikaa.

Ruokamenotkin pysyvät paremmin kurissa, kun miettii etukäteen, mitä kaupasta ostaa. Kauppareissulla on hyvä ostaa useamman päivän ruoat kerralla. Ruokaa voi myös tehdä suuremman annoksen ja syödä sitä useampana päivänä. Jos käytössä on pakastin, voi ruoka-annoksia myös pakastaa.

Kauppaan kannattaa tehdä puutoslista, silloin ei sorru niin helposti heräteostoihin. Listaa laatiessa kurkistetaan kaappeihin ja tarkistetaan puuttuuko jotain olennaista.  Näin voi varmistaa, että kotona on nälän yllättäessä saatavilla monipuolisen aterian tai välipalan ainekset.

Peruskauppalista

• Hedelmät, marjat, vihannekset
• Leipä ja muut viljavalmisteet
• Maitovalmisteet
• Öljy, levite
• Liha, kala, muna