Sormiruokaa
Sormiruokailu tarkoittaa itse syömistä ja lapsentahtista ruokaan tutustumista kaikilla aisteilla.
Sormiruokailussa lapsen annetaan syödä itse ja edetään lapsentahtisesti. Ruoan tunnustelu on lapselle elämys. Myös sormilla syöminen alkaa kiinnostaa lasta. Lapsi tutustuu monipuolisesti uusiin raaka-aineisiin ja ruokien väreihin, muotoihin, makuihin ja koostumuksiin. Sormiruokailussa lapsi hallitsee itse ruokailua, määriä ja sitä, mitä syö. Vanhemmat sen sijaan päättävät ruokailuajankohdat ja sen, mitä kulloinkin on tarjolla. Sormiruokailla voi joustavasti, joko kokonaan tai esimerkiksi osittain soseiden rinnalla. Soseet ja sormiruoka kannattaa tarjota eri ruokailukerroilla.
Sormiruokailu tukee lapsen motoristen taitojen, kuten sorminäppäryyden ja pinsettiotteen kehittymistä, vahvistaa silmän ja käden yhteistyötä ja esimerkiksi purennan kehitystä. Sormiruokailu myös kehittää lasta erilaisten ruokien maistelijana.
Lapsen yksilölliset valmiudet määrittävät sormiruokailun aloitusajankohdan. Valmiudet täyttyvät yleensä noin puolen vuoden iässä.
Opitut taidot, jotka vauvalla tulee olla ennen sormiruokailun aloittamista:
- Vauva hallitsee pään liikkeitä ja pystyy koordinoimaan silmiään
- Hän yrittää tarttua ruokiin ja seuraa kiinnostuneena toisten ruokailua
- Vauva onnistuu poimimaan ruokia käteensä ja viemään ne suuhunsa
- Hän osaa käsitellä ruokaa suussaan niin, ettei kielellään työnnä kaikkea ruokaa pois suustaan
- Vauva osaa istua tukevassa pystyasennossa syöttötuolissa tai aikuisen sylissä
Sormiruokailu on yhtä turvallista kuin soseruokailu, kunhan vain muistaa seuraavat turvallisuusasiat:
- Lapsen oikea pystyistuma-asento esimerkiksi syöttötuolissa tuettuna tai aikuisen sylissä (ei esim. sitterissä)
- Kakomisrefleksi on normaali vauvan opetellessa sormiruokailemaan. Sitä ei kannata pelästyä, eikä aikuisen tule koskaan laittaa sormia vauvan suuhun hänen kakoessa, jotta ruoka ei työnny syvemmälle kurkkuun.
- Lapsen sormiruokailua tulee aina valvoa
- Tyhjä suu pöydästä noustessa, lapsen suu kannattaa tarkistaa
- Sopivan kokoiset ja pehmeät sormiruokailupalat
Mitä tarjolle?
Lapselle kannattaa tarjota monipuolisesti ja rohkeasti eri raaka-aineita, makuja ja rakenteita. Näin lapsi oppii tunnistamaan erilaisia, puhtaita kasvismakuja. Mitä pienempi lapsi, sitä suurempi tulisi sormiruokapalan olla. Puolivuotias käyttää aluksi koko kättään tarttuessaan ruokiin, pinsettiote opitaan n. 8 kk:n iässä.
Lapselle voi tarjota esimerkiksi höyrytettyjä tai keitettyjä isohkoja, sopivan pehmeitä kasvisten paloja, kuten perunaa, porkkanaa, bataattia, parsa- ja kukkakaalia (varsi toimii kahvana). Lisäksi banaania, pehmeää päärynää tai esimerkiksi suolatonta leipää. Kotimaiset marjat sopivat pinsettiotteen opetteluun.
Neuvot ensiapuun
Jos lapsen kurkkuun tarttuu vierasesine tai ruokaa, on aikuisen hyvä osata ensiaputaitoja. Neuvoja löydät esimerkiksi Suomen punaisen ristin sivuilta.