Peruttu, Martan koti ja keittiö / Kotikeittiön kalaruokia ti 9.2.2021

Kotimaisen kalan, ja erityisesti järvikalan syöminen, on mitä parhain ympäristöteko. Kotikeittiön kalaruokia -kurssilla opetellaan käsittelemään kalaa, pohditaan kestävää kalankäyttöä ja valmistetaan herkullisia kalaruokia kotimaisesta kalasta. Erityisen huomion saavat herkulliset ja liian vähäiselle käytöllä jäävät järvikalat. Tutustumme myös suomalaisten kalasäilykkeiden käyttöön ruoanvalmistuksessa. Mukaan saat Kotikeittiön kalaruokia ohjekirjasen. Hinta 38 €, martoille 33 €. Maksu suoritetaan paikan

Pikkukokit, Ahdin antimet – Kotoisat kalaruoat 17.11.2020 Marttalassa

Illan pääraaka-aine on kala.  Valmistamme nopeita kotoisia kalaruokia. Kokkikurssi on tarkoitettu  8-13 vuotiaille. Kokkaamme herkullisen ateriakokonaisuuden. Kurssilaiset saavat useita ruokaohjeita kotiin vietäväksi. Kurssi sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun. Tiedustelut  p. 050 309 2771/ Anne tai anne.lampela@martat.fi. Kurssin hinta 12 €. Kurssimaksu paikanpäällä käteisellä (ei pankkikorttiamaksumahdollisuutta) tai mukaan saatavalla laskulla. Ota kurssille mukaan sisäkengät, esiliinan saat

Martan koti ja keittiö/ Martan sieniherkut 24.9.2020 Marttalassa

Tatteja, haperoita, rouskuja ja muita hyviä ruokasieniä! Martan sieniherkut -kurssilla tutustutaan sienten mielenkiintoiseen makumaailmaan. Kurssilla jokainen pääsee valmistamaan ja maistelemaan monenlaisia sieniruokia ja -leivonnaisia sekä säilykkeitä, jotka sopivat niin arkeen kuin vierastarjottavaksikin. Kurssi sisältää opetuksen, ruokaohjeet ja ruokailun.   Lisätietoja Taina Pirkola p. 050 556 1851. Hinta 35 €, martoille 30 €. Maksu suoritetaan paikan

Sieniretki lähimaastoon 8.9.2020 täynnä

Opastettu sieniretki lähimaastoon.  Ota mukaan oma sieniveitsi ja -kori. Varustaudu sään mukaisella vaatetuksella ja juomalla.  Kohde ja kulkeminen sovitaan erikseen. Lisätietoja  Taina Pirkola p. 050 566 1851 Retken hinta 40 €, ei martoille 35 €. Maksu suoritetaan paikan päällä käteisellä (ei pankkikorttimahdollisuutta) tai mukaan saatavalla laskulla. Ilmoittaudu alla olevan linkin kautta. Peruminen vähintään 3 päivää

PERUTTU Kotoisat kalaruoat

Kala ui pöytään eri tavoin.  Tule valmistamaan kalaa usealla tavalla ja nauttimaan ahdin antimista. Hinta jäsenille 35 €, ei jäsenille 40 €. Maksu suoritetaan paikan päällä käteisellä ( ei pankkikorttimahdollisuutta ) tai mukaan saatavalla laskulla. Ilmoittaudu alla olevan linkin kautta. Peruminen vähintään 3 päivää aikaisemmin ennen kurssia, muuten perimme kurssimaksun. Ilmoita mahdolliset ruoka-allergiat ilmoittautumisen yhteydessä.

Sieniruokaa ja leivontaa 25.9.19 klo 17-20.00

Sieniruoka kurssilla   25.9.19 klo 17-20 saat ideoita ja  oppia ruokasienien hyödyntämiseen ruoanlaitossa ja leivonnassa. Tule mukaan hakemaan innostusta  ja ideoita sienten käyttöön. Tervetuloa! Kurssimaksu 35,00€ ei jäsen  tai 30,00 € jäsen. Maksu suoritetaan paikan päällä joko käteisellä ( ei pankkikortti mahdollisuutta) tai mukaan annettavalla laskulla. Ilmoittautuminen kurssille alla olevan linkin kautta. Tiedustelut kurssista    taina.pirkola@martat.fi

Villiyrttiretki ja maistiaisia villiyrteistä 16.5.19

”Kevät keikkuen tulevi” niin myös ihanat erilaiset luonnon villiyrtitkin.  Tule tutustumaan villiyrttien ihastuttavaan maailmaan. Kurssi pidetään villiyrttiretkenä ja sen lopuksi maistellaan villiyrteistä valmistettuja ruokia  klo 17-20 välisenä aikana.  Paikka   Hietasaaressa VillaToivo Kaljaasintie 6 90510 Oulu. Aluksi villiyrttien tunnistusta ja keruuta läheisiltä niityiltä. Retken päätteeksi valmitetaan nuotiolla pientä purtavaa sekä  maistellaan etukäteen tehtyjä tuotteita. Ilmoittautumiset