Kasvata salaattia ja yrttejä

Oletko maistellut erilaisia yrttejä? Tunnistatko niitä pelkän maun perusteella? Kasvata itse yrttejä ja salaattia siemenestä ja harjoittele  tunnistamaan ne maistelemalla.

Helppoja kasvattaa

  • maustekirveli
  • basilika
  • sitruunamelissa
  • tilli

Yrttien kasvatus

  • Käytä yrtti- tai kylvömultaa.
  • Katso ohjeet kylvämiseen tästä.
  • Lue lisää yrttien kasvattamisesta tästä.

Oikotie maisteluun

Pääset nopeammin maistelupuuhiin ostamalla kaupasta valmiin ruukkuyrtin tai -salaatin. Kasvit tuottavat pitkään maisteltavaa, kun istutat ne uuteen multaan kotona.

Istuttaminen

  • Täytä ruukku mullalla ja tee siihen kuoppa.
  • Poista kaupan yrtistä tai salaatista mahdollinen muoviruukku ja istuta se uuteen multaan.
  • Kastele yrttejä ja salaatteja säännöllisesti, sillä ne nuupahtavat herkästi valossa ja lämmössä.

Yrtit ovat kasvatettu syötäviksi, joten niitä saa maistella mielin määrin! Mitä ruokaa voisit maustaa yrteillä?

Katso alla olevalta videolta kuinka yrttejä ja salaattia kasvatetaan säkissä.