Ananas-currybroileri
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2017/06/ananas-currybroileri1.jpg
Ananas-currybroileri
-
Avainsanat:
- Broileri
- Kananmunaton
- Maidoton
- Pastat, wokit ja kastikkeet
Valmistusohje
1 pieni purjo
3 rkl öljyä
1 rkl currya
400 g broilerin rintafileitä suikaleina
3 rkl soijakastiketta
4 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 tlk (227 g) ananasta paloiteltuna
- Puhdista purjo ja suikaloi se.
- Kuumenna öljy ja lisää curry öljyyn hyvin sekoittaen, jotta sen maku irtoaa.
- Lisää broilerisuikaleet ja purjo ja ruskista kevyesti.
- Lisää soijakastike, vesi ja liemikuutio.
- Anna hautua pari minuuttia ja tarkista maku.
- Lisää ananaspalat ja kuumenna.
–
Tarjoa riisin kanssa.
0.77 kg CO2 ekv
- Energia 255 kcal/annos
- C-vitamiini 11.8 mg
- Rauta 2 mg
- Kalsium 52.5 mg
- Natrium 1427.8 mg
- Kuitu, kokonais- 2.2 g
- Sokerit 7.6 g
- Hiilihydraatti erotuksena 12.9 g
- Proteiini 25.1 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 1.3 g
- Rasva 12.6 g
Viikon ruokalista, ajankohtaiset vinkit ja paljon muuta – Martat-mobiilisovellus
Pääraaka-aineet
-
120 gpurjosipulia (1 pieni)
-
3 rklrypsiöljyä
-
1 rklcurrya
-
400 gbroilerin rintafileitä suikaleina
-
3 rklsoijakastiketta
-
4 dlvettä
-
1 kplkanaliemikuutio, sisältää vehnää
-
227 gananasta paloiteltuna