Broileriwrap
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2016/10/Broileriwrap_pysty.jpg
Broileriwrap
-
Avainsanat:
- Kananmunaton
- Maidoton
- Välipalat
Valmistusohje
4 tortillaa
300 g paistettua broilerifileetä
1 dl makeaa chilikastiketta
2 avokadoa
2 tomaattia
1 puristettu valkosipulinkynsi
½ tl suolaa
4 dl salaattisilppua
- Sekoita paistetut broilerifileet chilikastikkeeseen.
- Halkaise avokadot, poista siemen ja kuori. Soseuta hedelmäliha. Kuutioi tomaatit.
- Sekoita avokadosose, tomaatit, valkosipuli ja suola.
- Levitä avokadotahna tortilloille. Lisää kana ja salaatti.
- Kääri tortillat rullalle.
Testattu Marttakeittiössä
0.74 kg CO2 ekv
- Energia 489 kcal/annos
- Rasva 22.4 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 3.6 g
- Proteiini 26.8 g
- Hiilihydraatti erotuksena 49.9 g
- Sokerit 12.2 g
- Kuitu, kokonais- 4 g
- Natrium 1165.5 mg
- Kalsium 87.2 mg
- Rauta 1.8 mg
- C-vitamiini 13.9 mg
Pääraaka-aineet
-
0.42 cupMaustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike
-
4 kplVehnätortilla
-
4 dlJäävuorisalaatti, rapea, amerikansalaatti
-
1/2 tlSuola, pöytäsuola
-
3.5 gValkosipuli
-
160 gTomaatti
-
240 gAvokado, kuorittu, kivetön
-
300 gBroileri, rintafilee, paistettu, nahaton