Kasvis-broilerisose vauvalle

yli 5 kk
2-4 annosta

30–50g maustamatonta broilerin lihaa, esim. rintafileetä
½ dl riisiä
n. 4 dl vettä
1 porkkana
lohko parsakaalia
½ omenaa

1. Kuutioi broilerin liha ja laita kiehuvaan veteen kypsymään.
2. Kypsennä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
3. Lisää veteen riisi ja keitä 5–10 minuuttia.
4. Pese kuori ja paloittele kasvikset ja omena.
5. Lisää porkkana, omena ja parsakaali.
6. Kypsennä noin 10 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa.
7. Soseuta keitinliemineen.

Testattu Marttakeittiössä