Koko perheen salaatti
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2020/12/e8c5fd6f-0efd-450f-bc00-adfdfc917560.jpg
Koko perheen salaatti
-
Avainsanat:
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Maidoton
- Salaatit
Valmistusohje
salaatinlehtiä
tomaattia
kurkkua
päärynää
vesimelonia
pakasteherneitä
paprikaa
1. Huuhtele ja pilko kasvikset paloiksi. Ota huomioon pienten syöjien ikä palojen koossa ja muodossa.
2. Kokoa salaatti tarjoiluastiaan sektoreittain – jokainen syöjä voi valita, mitä ottaa lautaselleen.
3. Kasvikkeeksi sopii esimerkiksi yrttiöljy.
- Energia 60 kcal/annos
- C-vitamiini 49.6 mg
- Rauta 1 mg
- Kalsium 29.8 mg
- Natrium 11.1 mg
- Kuitu, kokonais- 2.9 g
- Sokerit 7.7 g
- Hiilihydraatti erotuksena 13.8 g
- Proteiini 2.6 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 0.1 g
- Rasva 0.4 g
Pääraaka-aineet
-
100 gsalaatinlehtiä
-
2 keskikokoinen annos (60.0 g)tomaattia
-
0.5 kplkurkku
-
1 pieni annos (100.0 g)päärynää
-
1 pieni annos (100.0 g)vesimelonia
-
100 gpakasteherneitä
-
1 keskikokoinen annos (60.0 g)paprikaa