Marjamuffinit
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2016/10/img_4663.jpg
Marjamuffinit
-
Avainsanat:
- Junnukokki
- Kesä
- Makea leivonta
Valmistusohje
25 kpl
150 g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
1 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
4 dl marjoja (mustikoita tai viinimarjoja)
- Vaahdota rasva ja sokeri.
- Lisää munat ja vatkaa vielä vähän aikaa.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan.
- Sekoita maito ja marjat taikinaan.
- Jaa taikina 25 paperiseen leivosvuokaan ja paista muffineja 225°C:ssa noin 15 minuuttia.
0.09 kg CO2 ekv
- Energia 118 kcal/annos
- Rasva 5.5 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 1.9 g
- Proteiini 1.9 g
- Hiilihydraatti erotuksena 15.8 g
- Sokerit 7.7 g
- Kuitu, kokonais- 0.7 g
- Natrium 67.1 mg
- Kalsium 36.2 mg
- Rauta 0.3 mg
- C-vitamiini 3.9 mg
Viikon ruokalista, ajankohtaiset vinkit ja paljon muuta – Martat-mobiilisovellus
Pääraaka-aineet
-
4 dlMarja, keskiarvo
-
1 dlMaito, keskiarvo, d-vitamiinia 1 ug
-
1 tlLeivinjauhe
-
4 dlJauho, vehnäjauho, puolikarkea
-
1 tlVanilliinisokeri
-
2 pieni annos (60.0 g)Kananmuna, kuoreton
-
2 dlSokeri
-
150 gMargariini 80%, flora leivontaan ja ruoanlaittoon