Marjamuffinit

25 annosta

Valmistusohje

25 kpl

150 g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
1 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
4 dl marjoja (mustikoita tai viinimarjoja)

  1. Vaahdota rasva ja sokeri.
  2. Lisää munat ja vatkaa vielä vähän aikaa.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan.
  4. Sekoita maito ja marjat taikinaan.
  5. Jaa taikina 25 paperiseen leivosvuokaan ja paista muffineja 225°C:ssa noin 15 minuuttia.
Hiilijalanjälki
0.09 kg CO2 ekv
  • Energia 118 kcal/annos
  • Rasva 5.5 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 1.9 g
  • Proteiini 1.9 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 15.8 g
  • Sokerit 7.7 g
  • Kuitu, kokonais- 0.7 g
  • Natrium 67.1 mg
  • Kalsium 36.2 mg
  • Rauta 0.3 mg
  • C-vitamiini 3.9 mg

Viikon ruokalista, ajankohtaiset vinkit ja paljon muuta – Martat-mobiilisovellus