Omenasose mikrossa
https://www.martat.fi/wp-content/uploads/2019/03/Mikro-omena_vaaka2.jpg
Omenasose mikrossa
Valmistusohje
1 l happamia omenalohkoja
1 sitruunan mehu
- Pane omenalohkot laakeaan mikroaaltouuniin käyvään astiaan, vaikkapa lasivuokaan.
- Kaada sitruunamehu päälle ja peitä mikrokuvulla.
- Kypsennä mikrossa täydellä teholla 7-8 minuuttia eli kunnes omenat ovat täysin soseutuneita.
- Sekoita välillä.
- Sekoita lopuksi sose tasaiseksi. Sauvasekoittimella saat todella tasaisen soseen.
- Lisää halutessasi sokeria.
- Laita sose rasioihin, jäähdytä ja pakasta.
0.48 kg CO2 ekv
- Energia 68 kcal/annos
- C-vitamiini 17.5 mg
- Rauta 0.2 mg
- Kalsium 9 mg
- Natrium 1.6 mg
- Kuitu, kokonais- 2.9 g
- Sokerit 13.5 g
- Hiilihydraatti erotuksena 19.1 g
- Proteiini 0.3 g
- Rasvahapot tyydyttyneet 0 g
- Rasva 0.2 g
Pääraaka-aineet
-
650 gkuorittuja omenoita
-
1/2 dlsitruunan mehu