Eri kasviksia on aseteltu lautaselle sateenkaaren muotoon. Lautasen vasemalla puolella on tehty aurinko appelsiinista ja meloninpaloista ja vasemmalla on kukkakaalipilvi jonka alle on laitettu mustikoita sateeksi.

Marttojen ruokateesit

Olemme koonneet kuusi kestävän ruoan teesiä, joita noudattamalla turvaat omaa terveyttäsi, tulevien sukupolvien terveyttä ja planeettamme hyvinvointia.

Kestävän ruoan teesit

Terveellistä

Ravitsemussuositusten mukainen ruoka edistää terveyttä ja on ympäristön kannalta mahdollisimman kestävä.

Turvallista

Suomalainen ruoka on turvallista. Turvallisuuteen voi itse vaikuttaa ostamalla viisaasti, valmistamalla ja säilyttämällä ruokaa oikein.

Eettistä

Eettisen ja vastuullisen ruoantuotannon pitää olla kestävää, eettistä ja vastuullista.

Ekologista

Merkittävät keinot pienentää ruoan ympäristövaikutuksia ovat ruokahävikin ja lihan käytön vähentäminen.

Herkullista

Marttojen resepteistä löydät herkullisia kasvisruokia. Älä heitä ruokaa roskikseen vaan tee hävikistäkin herkkua.

Taloudellista

Kotitalouksilla menee ruokaan ja juomaan keskimäärin vajaa 400 € kuukaudessa. Suunnitelmallisuus on avainsana edullisessa ruoanlaitossa.