Suurenna kuva
Takaisin reseptilistaukseen

Toukokuinen salaatti

G
4 annosta

Valmistusohje

pieni kerä amerikansalaattia
1 kurkku
1 pieni paprika
1 ½ dl silputtuja nuoria vuohenputken lehtiä
silputtua ruohosipulia
2–3 rkl sinappista öljykastiketta

  1. Suikaloi salaatti.
  2. Leikkaa kurkku ja paprika pieniksi kuutioiksi.
  3. Sekoita kaikki aineet keskenään.
  4. Kostuta salaatti tilkalla sinappisella öljykastiketta.

    Testattu Marttakeittiössä
Hiilijalanjälki
0.79 kg CO2 ekv
  • Energia 72 kcal/annos
  • C-vitamiini 105.1 mg
  • Rauta 2.2 mg
  • Kalsium 200.8 mg
  • Natrium 53.3 mg
  • Kuitu, kokonais- 4.1 g
  • Sokerit 4.9 g
  • Hiilihydraatti erotuksena 11.9 g
  • Proteiini 3.4 g
  • Rasvahapot tyydyttyneet 0.3 g
  • Rasva 3.3 g