Verkkoruokakurssit ryhmille
Tervetuloa makumatkalle paikasta riippumatta! Verkkoruokakursseilla valmistetaan maistuvaa ruokaa yhdessä oppien. Innostava kurssi käy mainiosti vaikkapa henkilökunnan tyhypäivään. Kurssin kesto on 2 tuntia 15 minuuttia.
Tietoa verkkoruokakurssista
- Verkkokurssi pidetään Teams-verkkoalustalla tai asiakkaan toivomalla alustalla.
- Valmistamme yhdessä kurssin ohjaajan johdolla herkullisen 3-4 ruokalajin ateriakokonaisuuden, jonka osallistujat voivat syödä verkkokurssin päätyttyä.
- Verkkokurssilla saa muun muassa käytännön vinkkejä raaka-aineiden käsittelyyn, ruokalajien valmistukseen sekä tietoa kurssin aiheeseen liittyen.
- Kurssilla on tekninen tukihenkilö, joka huolehtii tekniikan toimivuudesta ja vastaa kurssilaisten kysymyksiin.
- Ohjaaja lähettää noin viikkoa ennen kurssia ruokaohjeet, ostoslistan, verkkokurssilla käytettävän linkin ja ohjeet verkkokurssille osallistumiseen.
- Erityisruokavalioita noudattaville voimme lähettää vaihtoehtoisia ruokaohjeita tai kertoa millä raaka-aineilla voi korvata jonkin tuotteen.
- Osallistujat voivat valmistaa kurssin aikana joko kaikki kurssin ruokalajit tai halutessaan vain osan. Verkkokurssille voi osallistua myös vain kuuntelemalla ja katselemalla ja testata ruokaohjeita myöhemmin.
- Kurssista jää osallistujille tallenne, joka on katsottavissa kahden viikon ajan.
- Halutessasi annamme myös valitsemanne teeman mukaiset juomasuositukset.
Verkkoruokakurssien teemat
Vietnam
- Pho Ga – broileri-nuudelikeitto
- Gỏi cuốn – kesärullat
- Nuoc cham – tulinen dippikastike
New Yorkin brunssi
- Mustikkamuffinit
- Karamellisoitu pekoni
- Waldorfin salaatti
- Munakokkeli
- Paistetut perunat
Japani
- Okonomiyaki -pannukakku
- Tonkatsu -kastike
- Yakitori -grillivartaat
- Sumeshi – sushi-riisi
Pohjois-Italia
- Antipasti: Polenta fritta con tomate - Paistettua polentaa & tomaattia
- Secondi Piatti: Pollo con prosciutto – Parmankinkku-broileria
- Contorni: Verdure grigliate – Paahdetut kasvikset
Marokon Makuja
- Karitsatagine
- Couscous ja Tfaya sipulihillo
- Paahdetut paprikat
- Paahdettua fenkolilla maustettua leipää
Verkkokurssien hinnasto
- Max. 20 henk 800 €
- Max. 30 henk 1050 €
- Max. 40 henk 1200 €
- Max. 50 henk 1500 €
- Max. 60 henk 1800 €
- Kaikkiin hintoihin lisätään alv 25,5 %
HUOM! Verkkoruokakurssin tilaaja/osallistujat hankkivat raaka-aineet itse etukäteen annetun kauppalistan mukaisesti.
Jos haluat valita teeman valmiiden vaihtoehtojen ulkopuolelta, teeman räätälöinti maksaa 100 €/kurssi.
Verkkokursseista sanottua
- ”Todella kiva konsepti ja yhteisöllisyys välittyi, vaikka oltiin Teamsissa.”
- ”Kurssi oli todella hyvä ja valmistetut ruoat maistuivat. Oli mukava saada uusia kasvisruokaohjeita omaan kokkaamiseen.”
- ”Kotona oli mukava ja helppo kokkailla, mutta silti tuntui, että oli ryhmässä mukana.”